Prólogo.

Ver: Fijar la vista con atención en algo.
Observar: Saber observar es más que ver. Observar es el paso inicial de cualquier proceso mental, es la puerta de entrada del mundo externo hacia nosotros mismos.



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domingo, 30 de agosto de 2015

Panamá City

Salgo a desayunar que me muero de hambre. Parece que el pollo con platano frito no hizo mucho. Es flipante que todo lo que veo es fastfood. Grasaza industrial. Pizzas, chiken, hamburguesas... busco un cafe con un bollito dulce. A ver si hay suerte.
Nada..un zumo de botella tipo Don Simon y unas galletas de chocolate en super warrero royo 7eleven. Localizo mas tarde unas cafeterias muy chic.Un café vale 2,50$. Al menos en 3 sitios q he visto. Vaaaya.. parece que me debo olvidar del típico cafe con bollito.
Hace muucho calor húmedo.
Ya me he liado a provar "guarradas" callejeras para hidratar. Un raspadito. Un bloque de hielo enorme con el que mediante un artefacto metalico adherido a un vaso de plastico, lo raspan (de ahí el nombre) sacando hielo en laminitas, tipo picado. Al que le echan siropes del sabor que elijas y un poco de leche condensada. Un granizado, vamos. Solo que montado al momento.
Hay mucha humedad, insisto. Me cuesta andar. Los pies con las zapas trekineras se resienten. La espalda con la mochila tambien.
Hago paradas mas frecuentes de lo que pensaba
Callejeo por sitios poco confiables a primera vista. Me recuerdan a la Cuba mas decadente. Calles sucias, casas viejas. Entre esas calles localizo un super en condiciones. No dudo en entrar a aprovisionarme de viveres. Galletas y panchitos basicamente, jeje. Con eso soy feliz.
Continuo callejeando y por fin llego al casco antiguo de Panamá. Totalmente parecido a Cuba. Calles y mas calles, paradas y mas paradas. Con un zumo de mango callejero (mango shake como Tailandia, mmm) en la boca encuentro el museo del canal. 2$ me parece aceptable para echsr un ojo a la historia de esta maravilla moderna que caracteriza a este país. Dadas las horas retraso el plan de ir a la estación de buses ahora.
14:31
Me siento a comer en el mercado de marisco. Donde hay cerca de 10 puestos de comida con música latina a todo meter y ofrecen sus famosos ceviches y pescados, esperemos, frescos. Después de dar ls tipica vuelta ojeando y olfateando me decido por uno. Ceviche de entrante y Corvina como plato. Todo saldrá en unos 14$. Se va de presupuesto, pero no probar esto..
Ohhhg, mi primera cervecita panameña. Que bien sabe :)
Según me he sentado se ha sentando mas gente en este puestito. Menos mal porque ya estaba acojonado. Encima me dijo que me dejaba la Corbina a 8$ en vez de 10$. Por que será. Ya me veo fatal de la tripa. Espero que no.
El ceviche esta bastante rico. Ssbor muy intenso amargo y picante con pescado semicrudo. Me gusta!!
Esto se va animando, cada vez parece mas a los chiringuitos de la feria donde se solapan las excelentes musicas que pincha cada chiringo. Totalmente integrado. Ya tu sabes..
Con la tripa llena de pescado grasiento frito continuo el plan de hoy. Toca ir a la estación de buses nacional (Albrook). Me dirijo a una parada de buses dispuesto a parar al primero que ponga "Albrook" en su cartelera. Despues de 4 buses din parar, ayudado por una familia local conseguimos que nos pare uno. Al no tener tarjeta de transportes (cuesta 2$ y hoy domingo solo la venden en la propia estación) me pican ellos con el detalle de no cobrarme los 0,25$ del viaje.
Una vez en la estación investigo donde y como piyar el bus a Cañita para mañana. Compro tarjeta de movil para poder realizar llamadas locales, algo imprescindible que debo hacer mañana para reservar cabaña en isla Coiba, y decido hacer otra compra mas de viveres básicos de posible subsistencia estos dias, en el super del moll (centro comercial). He pensado cenar cualquier cosa en el hostel. Ya que hay cocina y zonas adecuadas a cenar, y dado que estoy realmente echo mierda de cansancio y que los alrededores del hostel no hay nads decente que cenar. Ahh y que aun tengo el pescado en la boca. Es flipante como solo tienen carne y me atrevo a a decir que mala. Pregunté si tenían verdura congelada (tipica menestra o similar) y me miró mal diciendo NO. Para confirmar que no hay verdura pude ver como hay un pasillo gigante solo de salchichas. Sooolo.
20.10.
Escribo estas palabras despues de una ducha y haber lavado la poca ropa psrs no arrastrar ropa sucia. Me estoy durmiendo. Igual ni ceno.
Mañana a las 6 am arriba.

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